葛根真的可以解酒吗，是的，葛根可以帮助减轻饮酒后的不适感，减少酒精对身体的危害。
是的，葛根可以有效地解酒，临床调查和试验研究表明葛根的饮用可以提高和恢复醉酒者的清醒状态。
若仅考虑葛根的药效，它的有效性在于具有解毒作用，这一作用由葛根中的黄荷苷所致。
花性黄酮物质葛根可促进体内尿酸的排出，使醉酒后的血液尿酸值恢复，以及溶解血液中的乙醇，促使血液中乙醇的排泄，以及促进乙醛代谢，加快乙醛的分解，使其被扩散后转化成其它酮型物质，进而恢复正常的乙醇代谢。
值得注意的是，虽然葛根可以辅助解酒，但如果体内的乙醇含量过多，其疗效并不理想，所以饮酒时应该适可而止，而不是大量饮酒，同时也要知道自己的饮酒量。
葛根真能增加酒量嘛
是的，葛根的酒量增加能力是真实存在的。
葛根是一种具有抗氧化和抗炎性能的植物，其精华液能有效抑制乙醇的氧化、腐蚀及自由基的活性。
此外，它还能提高胃酸分泌，促进食物的消化和吸收，以抵消酒精对肝脏的刺激作用，可有效减轻酒精对身体的伤害。
此外，葛根的酒量提高作用还能从抗炎、抗氧化、抗细菌的角度极大地保护肝脏，从而有效预防及治疗肝病，减少乙醇的荷尔蒙紊乱。
所以，葛根可以有效提高乙醇代谢以及抵抗乙醇耐受性，因此可以提高酒量。
喝了葛根泡水还可以喝酒吗
理论上来说，是可以的，葛根泡水可以补充解热作用，在感冒的时候可以快速降温，缓释发烧的症状。
但是从医学的角度来看，不建议喝酒，尤其是葛根泡水。
因为酒精可能导致酒精中毒，它会加速处方药中的药物代谢，影响药效。
同时，喝了葛根泡水再喝酒也会加重酒精的副作用，甚至会升高血压。
所以，即使在感冒的情况下，服用葛根后也不建议喝酒，以免对身体造成伤害。
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